Depuis la création de la charrue, l'homme détruit le sol sur lequel il cultive. Bien avant la révolution industrielle, en dégradant le sol, l'agriculture a commencé à relâcher le carbone dans l'atmosphère enclenchant le réchauffement climatique. Pourtant, l'agriculture, en modifiant ses procédés, constitue la solution majeure pour contenir le réchauffement climatique.
Cette vidéo éclairante croise des explications scientifiques et de nouvelles pratiques de cultivateurs précurseurs. Plus qu'un espoir, une solution centrale pour notre avenir !
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